【咖喱雞肉粽】
原料糯米雞腿肉咖喱粉生抽老抽鹽糖。
做法
1雞腿肉切小塊加咖喱粉，生抽，老抽，鹽，糖拌勻入冰箱醃製過夜。
2處理好的粽葉，加一勺糯米，加幾塊雞肉，再蓋一勺糯米，包成四角粽。
【藍莓三角粽】
原料糯米藍莓干西梅干玉米粒
做法
1泡好的米加入洗淨擠干水的果干，拌勻；
2處理好的粽葉，加入果干米，包成三角粽。
四角粽的包法見下圖
肉粽的包法
煮粽有講究:
咖喱雞肉粽、藍莓三角粽
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【咖喱雞肉粽】原料：糯米（浸泡4小時以上）、雞腿肉、咖喱粉、生抽、老抽、鹽、糖。做法：1、雞腿肉切小塊加咖喱粉，生抽，老抽，鹽，糖拌勻入冰箱醃製過夜。2、處理好的粽葉，加一勺糯米，加幾塊雞肉，再蓋一勺糯米，...
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