三做法
1糯米洗淨,我沒有泡,直接就用了
2瀝水
3雞胸肉切小塊,入料理機
4打成肉糜
5糯米放生抽
6放鹽白糖
7放白胡椒
8放雞肉糜
9拌勻
10灌藕
11填滿了
12灌好的藕
1314合上,用竹子插好固定
15香料入高壓鍋
16放生抽老抽料酒鹽白糖
17加清水煮開繼續煮10分鐘
18藕入鍋,煮熟入味,吃的時候切片即可
小貼士
1口味根據自己喜歡來,喜歡麻辣的就麻辣,直接用鹵的也行
2雞肉可以換成豬肉都行哈
3加了肉糜,灌米的時候會比較慢,借助筷子
4沒有高壓鍋,用普通鍋子煮也可,適當增加水量跟煮的時間就好。