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地瓜小麻團

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:地瓜、糯米粉、白糖、芝麻。做法;1、地瓜蒸熟、壓成泥。2、加入白糖(視自己喜甜程度加,我加了很少,因為用的是紅芯地瓜本身就比較甜),攪拌均勻,加入糯米粉。3、揉成均勻的麵團。4、搓成小圓球。5、...

地瓜小麻團

原料

地瓜糯米粉白糖芝麻。

做法;

1地瓜蒸熟壓成泥。

2加入白糖,攪拌均勻,加入糯米粉。

3揉成均勻的麵團。

4搓成小圓球。

5滾上芝麻,依次都做好。

6鍋中放油,燒熱,將小麻球放入鍋中,轉小火,炸至表面金黃小麻團浮起來即可。

地瓜小麻團

小提示

放油鍋裡麻團後,一定要改為小火,否則,會造成外表焦黑,裡面還不熟。

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