材料
麵粉,酵母,紅糖,芝麻醬,桂花糖
做法
1麵粉加入酵母和溫水和成麵團,發酵40-50分鐘
2紅糖放入保鮮袋中,用擀面杖擀擀,目的是紅糖細一些
3紅糖,芝麻醬,桂花糖混合成餡料,比例為1:1:0.3
4:發酵好的麵團揉出空氣,擀成大面片
5在 面片上塗上餡料,然後捲成卷
6把捲好的面從兩邊往中間折三折
7折好後再擀成面片,再捲成卷,然後揪成劑子,劑子兩邊收口朝下捏成小圓形即可
8烤箱180度預熱,20分鐘即可
材料
麵粉,酵母,紅糖,芝麻醬,桂花糖
做法
1麵粉加入酵母和溫水和成麵團,發酵40-50分鐘
2紅糖放入保鮮袋中,用擀面杖擀擀,目的是紅糖細一些
3紅糖,芝麻醬,桂花糖混合成餡料,比例為1:1:0.3
4:發酵好的麵團揉出空氣,擀成大面片
5在 面片上塗上餡料,然後捲成卷
6把捲好的面從兩邊往中間折三折
7折好後再擀成面片,再捲成卷,然後揪成劑子,劑子兩邊收口朝下捏成小圓形即可
8烤箱180度預熱,20分鐘即可