材料餃子皮15張,圓粒糯米50克,榛仁巧克力醬2勺,雞蛋黃1個;
做法
1糯米提前一夜泡上,之後入鍋蒸上30至40分鐘,至熟;
2將蒸熟的糯米取出放入調料碗中,加入巧克力醬,拌勻之後做餡料;
3烤箱190℃預熱;
4取適量糯米巧克力醬餡料放入餃子皮中,折成月牙狀,緊實捏合起來,順序放入烤盤中,每隻上方均勻刷上蛋液,將烤盤放入預熱的烤箱中;
5大約10至12分鐘,待表面鼓起且顏色呈金黃色,即可取出,溫食。
材料餃子皮15張,圓粒糯米50克,榛仁巧克力醬2勺,雞蛋黃1個;
做法
1糯米提前一夜泡上,之後入鍋蒸上30至40分鐘,至熟;
2將蒸熟的糯米取出放入調料碗中,加入巧克力醬,拌勻之後做餡料;
3烤箱190℃預熱;
4取適量糯米巧克力醬餡料放入餃子皮中,折成月牙狀,緊實捏合起來,順序放入烤盤中,每隻上方均勻刷上蛋液,將烤盤放入預熱的烤箱中;
5大約10至12分鐘,待表面鼓起且顏色呈金黃色,即可取出,溫食。