材料
麵粉，南瓜
輔料
蔥，香油
做法
1麵粉加水合成麵團，硬度和餃子皮的差不多，餳上一會兒
2南瓜擦絲，用最細的那邊擦。
3南瓜絲加入蔥末，香油和一點毛鹽拌勻
4餡和好了，面就可以了。分成兩個大小差不多的劑子，分別擀薄，越薄越好
5取其中一張麵餅，把南瓜絲均勻的塗抹在面皮上，然後另一張蓋在上面，四周壓實
6鍋要熱透，轉中火，不用油，把餅放入，手要轉動餅，使之受熱均勻
7待一面煎的差不多了，翻面再煎。這樣來回兩次就可以了
南瓜薄餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：麵粉，南瓜輔料：蔥，香油做法：1、麵粉加水合成麵團，硬度和餃子皮的差不多，餳上一會兒2、南瓜擦絲，用最細的那邊擦。3、南瓜絲加入蔥末，香油和一點毛鹽拌勻4、餡和好了，面就可以了。分成兩個大小差不多的...
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