原料
蘿蔔35斤，鹽320克，糖一斤，醋一斤
做法
1，蘿蔔洗淨
2，大蘿蔔切成八瓣，小蘿蔔切成四瓣
3，放鹽碼上
4，35斤蘿蔔總共醃了三盆，醃一晚上。
5，次日將蘿蔔乾用線串起，大太陽下曬。
6，晚上再放回有鹽水的盆中一晚上，第三日曬得已經脫去不少水份
7，晚上再收回家，第四日，皮上又曬出不少褶子
8，如此這番，大太陽下曬四-五天左右就可以了。將一斤白糖和一斤香醋倒入罈子裡，蘿蔔乾放入，隔日攪拌一下，讓汁水充分浸泡蘿蔔乾，15天即成。
糖醋蘿蔔乾
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：蘿蔔35斤，鹽320克，糖一斤，醋一斤做法：1，蘿蔔洗淨2，大蘿蔔切成八瓣，小蘿蔔切成四瓣3，放鹽碼上4，35斤蘿蔔總共醃了三盆，醃一晚上。5，次日將蘿蔔乾用線串起，大太陽下曬。6，晚上再放回有鹽水的盆中一晚上，第三...
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁