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醬醃蘿蔔片

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:做法:1.將有點空心的蘿蔔切成段;2.放在清水裡浸泡2個小時;3.將泡好的蘿蔔去皮,切成中薄片;4.將蘿蔔片放開水裡焯遍;5.將生抽,水,糖,鹽和雞精調成汁;6.然後將5中的汁放鍋裡煮開;7.將焯好的蘿蔔片和煮開的汁分...

醬醃蘿蔔片

做法

1.將有點空心的蘿蔔切成段;

2.放在清水裡浸泡2個小時;

3.將泡好的蘿蔔去皮,切成中薄片;

4.將蘿蔔片放開水裡焯遍;

5.將生抽,水,糖,鹽和雞精調成汁;

6.然後將5中的汁放鍋裡煮開;

7.將焯好的蘿蔔片和煮開的汁分別放著晾涼;

8.兩個都涼後,就將它們混合在容器裡,然後放冰箱醃製1天;

9.一天後即可將蘿蔔片撈出,吃時按個人喜好淋點香油或麻油均可;

醬醃蘿蔔片

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