材料豬肉,花生,糯米
調料調味料,糖,酒,鹽,醬油
做法
1把糯米洗淨泡十二小時以上。
2肉切小塊用水焯去血沫,加入調味料醃幾個小時入味。花生泡好也放到肉裡一起醃製。
3粽子葉煮一下泡上幾個小時備用。
4東西都準備好了就可以包了。包好後放到煮鍋內,加入清水先大火煮開再小火煮一小時以上即可。
材料豬肉,花生,糯米
調料調味料,糖,酒,鹽,醬油
做法
1把糯米洗淨泡十二小時以上。
2肉切小塊用水焯去血沫,加入調味料醃幾個小時入味。花生泡好也放到肉裡一起醃製。
3粽子葉煮一下泡上幾個小時備用。
4東西都準備好了就可以包了。包好後放到煮鍋內,加入清水先大火煮開再小火煮一小時以上即可。