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自製豆沙餡兒

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:紅豆、白糖、油、高壓鍋做法:1、豆子洗乾淨,要不要提前泡隨便哈2、紅豆加清水入高壓鍋 煮至熟爛3、連湯帶豆殼的放入料理機中打成豆沙漿4、入鍋先大火1-2分鐘5、加點白糖、油拌炒6、轉小火不...

自製豆沙餡兒

原料:紅豆白糖油高壓鍋

做法:

1豆子洗乾淨,要不要提前泡隨便哈

2紅豆加清水入高壓鍋 煮至熟爛

3連湯帶豆殼的放入料理機中打成豆沙漿

4入鍋先大火1-2分鐘

5加點白糖油拌炒

6轉小火不停的用鍋鏟攪拌

7直到自己喜歡的乾濕程度即可

提示:

1這個方法很簡單,是懶人法,不過炒的時候一定要有耐心哈,不停的攪拌

2糖跟油我建議能少放就少放吧

3都的熟爛程度自己喜歡看著辦,我這次沒有煮開花,剩下的都做了蜜豆了

自製豆沙餡兒

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