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自製葡萄酒

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:1.買了3斤的葡萄(紫色最佳)洗淨後備用2.一定要把葡萄上的水給擦乾淨,建議用乾淨的毛巾平鋪,把葡萄放上去(多放點)然後用另一個毛巾蓋上輕輕揉擦,這樣速度快點。3.按照葡萄:糖=2.5:1的比例放入糖,然後把葡萄...

4.我選用的罐子是酒罈子,大家也可以用罐頭瓶。一定要密封好,有利於發酵。我裹了塑料袋,還在罐子巖上放了水。當這些步驟完成後我們剩下的就是等待了。,直接去掉不用擔心不新鮮。 把飄在上面的葡萄去掉,稍微擰乾。不要緊,過濾一下,方法是用乾淨的紗布,一勺一勺的倒入紗布,紗布下放另一個盆子就ok啦

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