設為首頁 加入收藏
RSS標籤
網站地圖

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 中國菜譜 > 民俗特產 > 灌香腸的做法

灌香腸的做法

刊登日期：12-25-  點擊：次
【導讀】:方法如下：一、材料：1、瘦肉或著前夾肉20斤。2、粉腸2斤。3、鹽、花椒、酒、糖、麻油。我做了1/3香甜味的，2/3麻辣味的。二、方法：1、肉洗乾淨切成3×5厘米大小薄片。加入佐料拌均勻。2、粉腸洗乾淨用...

灌香腸的做法

方法如下一材料1瘦肉或著前夾肉20斤。2粉腸2斤。3鹽花椒酒糖麻油。我做了1/3香甜味的，2/3麻辣味的。二方法1肉洗乾淨切成3×5厘米大小薄片。加入佐料拌均勻。2粉腸洗乾淨用刀背刮去內膜成腸衣。3用一個礦泉水瓶做漏斗。4把腸衣固定在漏斗上往你塞肉，一邊塞一邊用針打孔放氣，擠成長短合適的節，用棉線固定。5放在室外晾曬一周。三儲存1天氣冷的地方可以掛在室內到第二年5月左右。2廣州等地晾曬一周後用食品帶密封包好，放在冰箱冷凍室。四吃法哈哈，可蒸可煮可烤。

灌香腸的做法

打印

推薦文章

老中醫10個不花錢的養腎妙老中醫10個不花錢的養腎妙 十個減肚子贅肉的簡單方法十個減肚子贅肉的簡單方法

4種「健康」食物很傷身

兩性養生

石榴才真正是女人的紅寶石 8招幫你甩掉最後十斤肥肉 常吃20種食物 美女變成大媽 10個健康殺手最傷女人

熱門推薦

  • 竹筒飯的做法

    竹筒飯的做法

    用料：　　1、兩頭帶結的竹筒，縱剖開。 將每節中另一半的節結敲掉。 2、糯米半斤。　　3、豌豆三兩。　...[全文]

  • 秘製水煎包（肉丁版）

    秘製水煎包（肉丁版）

    原料：麵粉1000克、溫水500克、酵母6克、五花肉、韭菜、蔥姜、鹽、生抽、花生油、香油、五香粉等做法：1、...[全文]

  • 糖桂花的做法

    糖桂花的做法

    做法如下：1.將桂花從樹上輕輕的擼下 撿去雜物2.鍋裡放水煮開 將桂花投入煮2～3分鐘 據說可以去除苦味3.撈...[全文]

熱門點擊

豉椒炒響皮 紅薯泥的做 農家臘味燜 香鹵蘭花豆 焦糖爆米花 糖烤板栗（2） 陝西油潑扯 醃糖蒜 港式甜品芒 麻辣雞汁米 鯉魚焙面 冰花煎餃(5 泡菜餃子 海鮮土豆飯 香糯玉米面 蜜三刀 自製肉夾饃 豆沙粽 蒸板栗 家常蔥油大

美食圖片

酸辣蘿蔔脆 豆豉烤魚 檸汁茶香排骨 香脆黃瓜丁