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香炸香蕉球

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:用料:  1、香蕉兩個。  2、麵粉一湯匙,糯米粉四湯匙。  3、麵包糠約兩湯匙。 做法:1、香蕉去皮,切小塊後盛碗中壓成泥。 2、加入麵粉和糯米粉,攪拌均勻。 3、用不銹鋼匙取一定量的香蕉泥,裹上包...

香炸香蕉球

用料  1香蕉兩個。  2麵粉一湯匙,糯米粉四湯匙。  3麵包糠約兩湯匙。

 做法1香蕉去皮,切小塊後盛碗中壓成泥。

 2加入麵粉和糯米粉,攪拌均勻。

 3用不銹鋼匙取一定量的香蕉泥,裹上包糠,用手稍壓實。  

 4鍋中放油燒至四成熱,將香蕉球逐一放入油中小火慢炸。

 5炸呈金黃色時撈出瀝干油,裝盤,配上藍莓醬蘸食。

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