茶香蝦
蝦一般都是爆炒，吃火鍋的時候放一些，或者做成香辣蝦吃，偶然看到可以用茶葉來做，就試著做來一次，沒想到味道出奇的好，一盤一會就下肚了。
材料
活蝦200克
輔料
鐵觀音3小袋 橄欖油3勺 醬油1小勺 姜2片 香蔥少許 玉米澱粉1勺
做法
1蝦去須腳，從背部劃開將腸線去除洗淨
2.鐵觀音用開水沖泡待用
3將蝦醬油薑片蔥白一起放入盆中醃製10分鐘左右，
茶香蝦
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:蝦一般都是爆炒，吃火鍋的時候放一些，或者做成香辣蝦吃，偶然看到可以用茶葉來做，就試著做來一次，沒想到味道出奇的好，一盤一會就下肚了。...
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