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山茶油香煎鱈魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:有機山茶油被譽為「中國的液體黃金」,常吃有益身體健康。而鱈魚本身肉質細膩鮮美,無小刺,非常適合不太會吃魚的小夥伴們。看看這道菜的做法吧!...

   有機山茶油被譽為“中國的液體黃金”,常吃有益身體健康。而鱈魚本身肉質細膩鮮美,無小刺,非常適合不太會吃魚的小夥伴們。看看這道菜的做法吧!

山茶油煎鱈魚2.jpg         

山茶油香煎鱈魚

  材料鱈魚2片

  配料鹽2勺,檸檬1片,有機特級初搾橄欖油2勺,有機山茶油2大勺,料酒2勺,磨黑胡椒碎少許。

   做法

  1.鱈魚去鱗洗淨,在魚片上擠檸檬汁抹勻,倒入料酒抹勻,然後再給魚片的上下兩面均勻的抹一層鹽,醃製半小時。

山茶油香煎鱈魚   

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