有機山茶油被譽為“中國的液體黃金”,常吃有益身體健康。而鱈魚本身肉質細膩鮮美,無小刺,非常適合不太會吃魚的小夥伴們。看看這道菜的做法吧!
山茶油香煎鱈魚
材料鱈魚2片
配料鹽2勺,檸檬1片,有機特級初搾橄欖油2勺,有機山茶油2大勺,料酒2勺,磨黑胡椒碎少許。
做法
1.鱈魚去鱗洗淨,在魚片上擠檸檬汁抹勻,倒入料酒抹勻,然後再給魚片的上下兩面均勻的抹一層鹽,醃製半小時。
有機山茶油被譽為“中國的液體黃金”,常吃有益身體健康。而鱈魚本身肉質細膩鮮美,無小刺,非常適合不太會吃魚的小夥伴們。看看這道菜的做法吧!
山茶油香煎鱈魚
材料鱈魚2片
配料鹽2勺,檸檬1片,有機特級初搾橄欖油2勺,有機山茶油2大勺,料酒2勺,磨黑胡椒碎少許。
做法
1.鱈魚去鱗洗淨,在魚片上擠檸檬汁抹勻,倒入料酒抹勻,然後再給魚片的上下兩面均勻的抹一層鹽,醃製半小時。