2.要在暗處儲存。
買洋蔥的時候,要買那種在手裡掂起來很沉,表皮乾燥緊實,沒有擦傷,也聞不到味道的。買回來的洋蔥要放在低溫乾燥黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑料袋裡這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。
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