咖喱魚丸
喜歡看TVB劇的人對咖喱魚丸一定不會陌生,它很頻繁的出現在當中,看著別人吃的那麼香,自己也忍不住想吃,好好解解饞。
用料
魚丸300克,味好美油咖喱70克,母親椰漿150毫升,洋蔥100克,土豆200克,油20毫升,蒜少許,水500毫升,鹽適量
做法
1洋蔥洗淨,切塊;土豆洗淨,切成薄的滾刀塊。

2鍋中下少許油燒熱,把壓碎的蒜粒放進去,炒到金黃出香味;倒入油蔥,炒軟炒香。

喜歡看TVB劇的人對咖喱魚丸一定不會陌生,它很頻繁的出現在當中,看著別人吃的那麼香,自己也忍不住想吃,好好解解饞。
用料
魚丸300克,味好美油咖喱70克,母親椰漿150毫升,洋蔥100克,土豆200克,油20毫升,蒜少許,水500毫升,鹽適量
做法
1洋蔥洗淨,切塊;土豆洗淨,切成薄的滾刀塊。
2鍋中下少許油燒熱,把壓碎的蒜粒放進去,炒到金黃出香味;倒入油蔥,炒軟炒香。