

溫馨提示
做這個真沒有太多技術含量,買對咖哩,買對魚丸,就成功了90%,咖哩塊比較常見的是好侍百夢多,味好美的油咖哩也不錯,價格也不貴而且比較容易買到;至於魚丸盡量買品質好一些的,我用的是海霸王的包心魚丸,還不錯。市場裡那種散裝的魚丸就算了,既不衛生也不好吃。
如果不急著吃,可以讓魚丸在湯汁裡泡一會兒,這樣味道會更好。
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如果不急著吃,可以讓魚丸在湯汁裡泡一會兒,這樣味道會更好。