指甲信號
指甲上有白點,表示缺鋅;指甲容易斷裂,說明缺鐵。鐵鋅缺鐵有時可能會同時出現。補充辦法是多吃菠菜肝臟和豬牛羊肉,服用含有鋅的多種維生素營養丸。
頭髮信號
脫髮頭髮拔出時無痛感髮絲易纏捲,說明你缺乏維生素C和鐵質。而頭髮色澤變淺變淡,是維生素B12偏低的信號。
缺乏維生素B12者體內紅細胞的生產和神經系統支委會受到影響。調節辦法是多吃乳類食品肝臟魚類和豆類或補充維生素B族營養丸。如果發現有 上述現象,尤其是中老年人,最好請教醫生,不要自作主張亂服維生素藥片,否則對身體反而有害。從保健資料中獲悉,專家建議補充維生素的最佳途徑是通過天然 食品,而不是化學合成的藥物。