家常賽螃蟹
家常賽螃蟹,這道菜味道獨特,雖名有螃蟹但實質是用雞蛋和蝦皮製作而成,雞蛋又香又嫩,爽滑可口,芳香四溢。
主料:雞蛋3個
輔料:蝦皮少許
調料:醬油10克 醋15克 蔥少許 姜15克 黃酒10克 白糖12克 植物油適量
做法:
1.準備好材料,蔥姜切末放碗中備用

家常賽螃蟹,這道菜味道獨特,雖名有螃蟹但實質是用雞蛋和蝦皮製作而成,雞蛋又香又嫩,爽滑可口,芳香四溢。
主料:雞蛋3個
輔料:蝦皮少許
調料:醬油10克 醋15克 蔥少許 姜15克 黃酒10克 白糖12克 植物油適量
做法:
1.準備好材料,蔥姜切末放碗中備用