麻辣小龍蝦
食材 道菜譜www.daocaipu.com小龍蝦400g重慶火鍋料3大勺蒜10g蔥白5g香葉4片薑片適量啤酒1/3瓶糖適量鹽適量花椒適量干辣椒15個
做法
1)小龍蝦用香油和鹽浸泡去污，然後加入白酒搖晃清洗幾遍
2)熱鍋不放油放入龍蝦煸至變色
3)加入火鍋料，干辣椒，花椒炒出香味
4)放入蒜瓣，香葉，蔥白和薑片接著翻炒
5)烹入啤酒，放入糖，鹽，燒開至收汁即可
麻辣小龍蝦
雜拌海鮮
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:雜拌海鮮的主料是魷魚，蝦和蛤蜊肉，魷魚的營養價值非常豐富，蝦富含豐富的蛋白質，可以防止動脈硬化，有利於預防高血壓及心肌梗死，文蛤中有一種蛤素的物質，能夠抑制腫瘤生長的抗癌效應。這道雜拌海鮮具有豐...
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