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香煎帶魚

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:炎炎夏日,飲食清淡,營養不能忽略,肥膏厚脂又不是夏季餐桌上受歡迎的菜餚。清爽的涼拌菜,干香的魚,讓人看著就感覺清涼的食物,才是炎炎夏日的首選。 來一碗綠豆稀飯,搭一個饅頭或是烙餅,上一盤涼拌時蔬,加...

墨魚—— 清胃去熱

   墨魚又名烏賊,有滋肝腎補氣血清胃去熱養血明目通經安胎利產止血催乳等功效。

   按照中醫理論,烏賊味鹹性平,入肝腎經;具有養血通經催乳補脾益腎滋陰調經止帶之功效;用於治療婦女經血不調水腫濕痺痔瘡腳氣等症。墨魚肉脊骨均可入藥。李時珍稱墨魚為“血分藥”,是治療婦女貧血血虛經閉的良藥。

   脾胃虛寒的人應少吃;高血脂高膽固醇血症動脈硬化等心血管病及肝病患者應慎食;患有濕疹蕁麻疹痛風腎臟病糖尿病易過敏等疾病的人忌食。

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