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涼拌桃花蝦

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:桃花蝦就是在桃花盛開季節上市的一種特色小海鮮,主要產區是渤海水域萊州灣畔,其他各地也有但是萊州灣的品質最高,據說是因為萊州灣是淺灘且風平浪靜,所以蝦皮特別薄,因此吃起來口感特別好。...

   2.蝦皮碎菜包

   原料蝦皮5克小白菜50克雞蛋1個自發麵粉些許調味品等。

   做法用溫水把蝦皮洗淨泡軟後,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗淨略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調成餡料;自發麵粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上籠蒸熟即成。

   補鈣奧秘蝦皮含有豐富的鈣磷,小白菜經汆燙後可去除部分草酸和植酸,更有利於鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,寶寶一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。

11個月寶寶補鈣食譜蝦皮碎菜粥 蝦皮碎菜包

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