蝦仁和豆腐都是低脂的健康食品，也可以做好看的宴客菜，澆了些醬汁，讓豆腐更入味。
可惜這組照片的顏色有點偏差啦~不然還挺貌美的~
【蝦仁豆腐】
材料蝦仁，嫩豆腐
調味料酒，沙茶醬，蠔油，糖，澱粉水
1. 蝦仁洗淨去蝦線~在背上開一刀。大約開到1/3的位置就夠了
2. 加一些料酒，澱粉和水拌勻~放冰箱漿制1個小時以上
3. 豆腐切片碼在盤中，表面撒一點鹽~提前上鍋蒸熟備用
4. 鍋內放一點點底油，放入漿好的蝦仁爆炒至捲曲成球
5. 加入沙茶醬，蠔油和一點點糖提味~
6. 料汁煮開後就可以立即把蝦仁盛出碼盤
7. 調一點澱粉水倒入剩下的沸騰的料汁中勾芡
8. 將勾芡過的料汁澆在蝦仁豆腐上即可~
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁