主料新鮮筆管魚500克
配料茼蒿桿300克，胡蘿蔔條50克，大蒜末10克，香蔥末3克
調料蠔油10克，香油和花生油適量
做法
1 先將茼蒿桿切段，抽調筆管魚裡面的那一根軟骨狀物體，並洗淨；
2 鍋內加入水燒開，放入胡蘿蔔和鮮筆管飛水煮七分熟撈出；
茼蒿炒筆管魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:主料：新鮮筆管魚500克配料：茼蒿桿300克，胡蘿蔔條50克，大蒜末10克，香蔥末3克調料：蠔油10克，香油和花生油適量做法：1、 先將茼蒿桿切段，抽調筆管魚裡面的那一根軟骨狀物體，並洗淨；2、 鍋內加入水燒開，放入胡蘿...
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