【主料】鯽魚兩條；
【調料】蔥2段姜3片蒜4瓣大料1粒花椒10粒料酒30毫升黃豆醬30克白糖10克鹽2克油30毫升；
1鯽魚挖鰓去鱗，清洗乾淨，加入約1大匙的料酒淋在魚身和魚腹中，醃製十分鐘，黃豆醬加入清水調稀；
2捷賽自動烹飪鍋裡倒入底油；
3放入鯽魚，鯽魚上放蔥段姜蒜大料花椒；
4鯽魚身上均勻澆上料酒；
黃豆醬燜魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:【主料】：鯽魚兩條（約750克）；【調料】：蔥2段、姜3片、蒜4瓣、大料1粒、花椒10粒、料酒30毫升、黃豆醬30克、白糖10克、鹽2克、油30毫升；1：鯽魚挖鰓去鱗，清洗乾淨，加入約1大匙的料酒淋在魚身和魚腹中，醃製十...
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