主料小蝸牛500克
輔料干辣椒20克；蔥姜蒜適量；豬肉碎50克
調料白酒；鹽；糖；雞精；醬油；香油
做法
1.先看看原料蝸牛用鹽水泡4小時，再用雙手使勁的來回搓，即可去除泥沙。
2.大鐵鍋爆香肉碎，再放干辣椒，炒出辣味後，放入蔥姜蒜爆香，倒入蝸牛後，大火猛炒片刻
鐵鍋辣炒小蝸牛
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:主料：小蝸牛500克輔料：干辣椒20克；蔥姜蒜適量；豬肉碎50克調料：白酒；鹽；糖；雞精；醬油；香油做法：1.先看看原料：蝸牛用鹽水泡4小時，再用雙手使勁的來回搓，即可去除泥沙。2.大鐵鍋爆香肉碎，再放干辣椒，炒出辣味後，放入...
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