【原材料和調味料】
【原材料】帶魚1條雪菜50克春筍1根香菇2朵。
【醃帶魚調味料】生薑1片白酒1湯匙。
【炒雪菜調味料】大蒜1瓣花椒3~5顆食鹽1/4茶匙耗油1/2湯匙食用油少量。
【澆汁調味料】耗油1/2湯匙醬油2湯匙白糖1/4茶匙芝麻香油3~5滴。
【帶魚挑選小妙招】
1.帶魚一般有四種新鮮帶魚冰鮮帶魚化凍帶魚和冷凍帶魚。新鮮帶魚市場很少見，最好選擇冰鮮帶魚。
2.選定冰鮮帶魚後，看帶魚的外表，有光澤度的為新鮮帶魚。
3.用手指按壓帶魚的身體，按壓的部分如能立即反彈回來，帶魚越新鮮。
4.帶魚表面有一層銀白色的薄膜，銀白色保持的越好，帶魚越新鮮。
5.用手指在帶魚身上來回摩擦，銀白色的薄膜不容易脫落，帶魚越新鮮。
6.看帶魚的眼睛，眼球明亮飽滿，帶魚越新鮮。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁