主料麵條魚300克
輔料雞蛋1個，蒜薹50克；蔥姜少許
調料鹽；雞精；白糖；胡椒粉；醬油；料酒；澱粉
做法
1.先看看原料
2.麵條魚洗淨後，去頭去尾，麵條魚的眼睛最腥。
放入容器中加入2克鹽；1克胡椒粉；5克料酒醃製10分鐘
3.在10分鐘後，打入一個雞蛋抓勻，再加入10克澱粉，也別放多，要能吃出麵條魚的味來，抓勻備用。
炸烹麵條魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:主料：麵條魚300克輔料：雞蛋1個，蒜薹50克；蔥姜少許調料：鹽；雞精；白糖；胡椒粉；醬油；料酒；澱粉做法：1.先看看原料：2.麵條魚洗淨後，去頭去尾，麵條魚的眼睛最腥。放入容器中加入2克鹽；1克胡椒粉；5克料酒醃製10分鐘3.在1...
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