黑魚豆腐湯
原料黑魚豆腐蔥姜蒜豬油胡椒粉鹽白酒
做法將魚去鱗去腮去內臟，清洗乾淨
豆腐切塊後，放熱水裡焯一下，撈出後浸泡在清水裡
蔥姜蒜切片
鍋燒熱後，在鍋裡放一勺豬大油，將魚放進去煎一下，一面煎好翻面再煎
煎好的魚噴半勺白酒，加入蔥姜蒜
倒入大半鍋開水，大火燒開轉小火燉
將豆腐塊放進鍋裡，和魚一起燉
等到魚骨酥肉爛，即可加入適量鹽和胡椒粉
注意魚和豆腐同燉確實是很經典的做法，很鮮美
豆腐要先用熱水焯一下，放清水裡浸泡，去掉豆腥味
用豬油煎魚可以減輕魚的腥味，讓魚更鮮美
煎的時候加入一點白酒，也可以去腥增鮮
讓魚湯奶白的竅門用豬油煎魚，倒入沸開水燉魚，可以燉出白色的魚湯
千滾豆腐萬滾魚，這個不怕時間長
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁