菌菇蒸水蛋
早餐光吃水蒸蛋,顯得有些單調,放電菌菇進去,沒想到味道也一樣好吃。這款菌菇水蒸蛋,做好後放一些香油,美味十足,忍不住多吃幾口。
主料
蟹味菇1/2盒 雞蛋3只 白玉菇1/2盒
輔料
味極鮮生抽2大勺 芝麻香油1/2匙 純淨水與雞蛋等量
做法
1.先將菌菇焯水後撈出瀝水備用

2.雞蛋打入碗中加等量或三分之二量的純淨水少許鹽,打散

早餐光吃水蒸蛋,顯得有些單調,放電菌菇進去,沒想到味道也一樣好吃。這款菌菇水蒸蛋,做好後放一些香油,美味十足,忍不住多吃幾口。
主料
蟹味菇1/2盒 雞蛋3只 白玉菇1/2盒
輔料
味極鮮生抽2大勺 芝麻香油1/2匙 純淨水與雞蛋等量
做法
1.先將菌菇焯水後撈出瀝水備用
2.雞蛋打入碗中加等量或三分之二量的純淨水少許鹽,打散