豉香虎皮蛋
水煮蛋,茶葉蛋,煎雞蛋等雞蛋的吃法是最常見的,今日來一款豉香虎皮蛋,吃起來有嫩滑的口感,外面又有煎雞蛋那層外殼的香脆,可謂外焦裡嫩,特別好吃,也很特別。
主料:雞蛋4個
輔料:蒜3瓣 干豆豉10克 小米椒2個 白糖1/2勺 鹽2克 生抽1勺
做法:
1.準備材料

水煮蛋,茶葉蛋,煎雞蛋等雞蛋的吃法是最常見的,今日來一款豉香虎皮蛋,吃起來有嫩滑的口感,外面又有煎雞蛋那層外殼的香脆,可謂外焦裡嫩,特別好吃,也很特別。
主料:雞蛋4個
輔料:蒜3瓣 干豆豉10克 小米椒2個 白糖1/2勺 鹽2克 生抽1勺
做法:
1.準備材料