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一個煮茶葉蛋不外傳的秘方

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:茶葉蛋是煮制過程中加入茶葉的一種加味水煮蛋,是一種風味小吃,也是我國的傳統食物之一。因其做法簡單,攜帶方便,多在車站、街頭巷尾,遊客行人較多之處等場所置小鍋現煮現賣,物美價廉。可以做餐點,閒暇時...
 

  [正確搭配]

  茶葉做飯則是不錯的選擇。茶水燒飯煮粥,不僅可使米飯色香味俱佳,而且營養物質不會損失,經常食用還有去膩潔口化食和防治疾病等益處。其方法也很簡單,茶葉少許,先泡開,濾渣取水煮飯即可。

  至於雞蛋,西紅柿炒雞蛋雞蛋羹芙蓉蛋等不但是傳統佳餚,也很符合現代營養學,可以經常食用,簡單而可口。

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