3.雪梨削皮去核，切小塊，枸杞沖洗乾淨，將雪梨銀耳枸杞和冰糖放在燉盅裡小火慢燉約1小時，即可食用
4.燉1小時就能喝滋潤的湯水
烹飪技巧
雪梨味甘性寒，含蘋果酸檸檬酸維生素B1B2C胡蘿蔔素等，具生津潤燥清熱化痰之功效，。雪耳有“菌中之冠”的美稱，常吃有抗老去皺及緊膚的作用，還可以去雀斑黃褐斑等。雪梨和雪耳一起用冰糖清燉，兩者相得映彰。
冰糖銀耳湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬天到了，天氣乾燥，需要喝一些滋潤的湯湯水水，這樣皮膚才不會很乾燥。冰糖銀耳湯就是一個不錯的選擇，銀耳滋陰養肺，養胃生津，對身體很有好處，銀耳還能減肥呢。...
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