山楂罐頭
食材 道菜譜www.daocaipu.com
山楂 500克白糖 100克冰糖 30克清水
做法
1)山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核。
2)鍋內放清水,放入白糖冰糖,大火燒開,轉中火煮一會兒。
3)湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮10分鐘即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂。
山楂罐頭
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山楂 500克白糖 100克冰糖 30克清水
做法
1)山楂洗淨,去掉山楂花嘴,用筆帽從花嘴處往前捅,去掉山楂核。
2)鍋內放清水,放入白糖冰糖,大火燒開,轉中火煮一會兒。
3)湯汁稍微濃稠時,加入山楂,煮10分鐘即可,山楂不能煮得很久哦,煮得太久容易開裂。