13見芝士融化表面微微上色即可出爐,待稍涼後切塊享用。


溫馨提示:
1若想比薩的拉絲效果好,晴天特別推薦安佳的馬蘇里拉芝士,效果看得見。
2餡料可根據自己喜好隨意搭配,但是切記要選擇含水分少的蔬菜,比如說大家常用到的彩椒西蘭花甜玉米粒等等。
3在面片上,用叉子叉一些小孔,可防止麵團在烘烤時鼓起。
4不同牌子的烤箱溫度有所差異,在烘焙過程中要根據自家烤箱的脾氣適當調整,見芝士融化表面微微上色即可出爐。
5這裡用番茄沙司替代了比薩醬。如果用上自製的比薩醬,會更加的美味。所以這款比薩非常適合想快速的吃到比薩,又不想自己做醬的懶懶焙友們。
6此方子可做2個6寸的比薩餅皮。


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