3混合後的葡萄汁,倒入乾淨無油的小鍋,小火煮至糖及魚膠粉融化;
4倒入方型容器,放涼;
5放入冰箱冷藏三個小時取出,依個人喜好,切成適當大小的糖塊。
小貼士
1方型容器方便成型後切塊,如果沒有,也可以拿其它形狀容器代替;
2做好的葡萄軟糖塊,吃多少取多少,剩餘的冰箱冰藏;
3除了葡萄,其它時令水果也可以搾取果汁做為軟糖原料。
3混合後的葡萄汁,倒入乾淨無油的小鍋,小火煮至糖及魚膠粉融化;
4倒入方型容器,放涼;
5放入冰箱冷藏三個小時取出,依個人喜好,切成適當大小的糖塊。
小貼士
1方型容器方便成型後切塊,如果沒有,也可以拿其它形狀容器代替;
2做好的葡萄軟糖塊,吃多少取多少,剩餘的冰箱冰藏;
3除了葡萄,其它時令水果也可以搾取果汁做為軟糖原料。