4.哈密瓜和西瓜。這類瓜外皮粗糙，很容易藏菌。人們在食用這類瓜果時，通常不會清洗表皮。但是刀切開瓜的時候，細菌還是有機會進入瓜內。
專家建議切瓜前，最好用軟毛刷蘸清水將瓜表層擦洗乾淨。
5.菠菜。菠菜等帶有褶皺的葉子容易藏菌。另外，與其他農作物一樣，菠菜也容易沾染污染的動物糞便。
專家建議烹調前，用水浸泡菠菜並晾乾，以減少病菌。
油浸雞樅菌
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雞樅菌鮮香甘甜、柔嫩爽滑，別有一種動物性的肥美。它含人體所須的各種氨基酸，蛋白質，脂肪，維生素，以及鈣，磷等物質。常食用，有補益腸胃、益胃清神的功效。對脾虛納呆、消化不良等還有一定的治療作用。另...
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