9將蛋糕倒扣放涼，
10然後脫模。
11並分成三片。
12取最小的一片放最下面。
13淡奶油倒入容器中，
14然後打至有紋路，
15倒入切碎的蔓越莓，
16混合均勻。
17在第一層的蛋糕坯上，抹出中間高旁邊低的形狀。
18再壓一片蛋糕再同樣抹好奶油。
19最後將表面的蛋糕坯放上。放冰箱冷藏室一小時。
20取出篩糖粉，可以食用。
波士頓派
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料蛋白108克、蛋黃52克、（其實就是中等大小蛋三個）白糖50克、植物油30克、水30克、低筋麵粉60克、鹽1.5克、糖粉少許。餡料淡奶油200克、白糖10克、蔓越莓30克模具8寸淺派盤做法1、蛋白分次加30...
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