用料1小甜椒七個。2鵪鶉皮蛋七個。3蠔油一匙。4生抽適量。5醋三大匙。6白糖一匙。7紅油適量。8香油一匙。9花椒油一咖啡匙。
做法1將所有調料同放一個碗裡兌成味料。
2甜椒洗淨，去蒂去籽，從頂端往下剖至三分之二處，剖成八瓣。
3鵪鶉皮蛋去殼洗淨剖成四瓣。
4鍋置火上燒熱，下甜椒煎軟熟表面起虎皮斑斑。
甜椒包皮蛋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用料：1、小甜椒七個（也可以用自己喜歡的其它辣椒）。2、鵪鶉皮蛋七個（我這是第一次吃鵪鶉皮蛋，不知道它長這麼醜，汗啊）。3、蠔油一匙。4、生抽適量。5、醋三大匙（吃皮蛋應多放醋）。6、白糖一匙（我這個是糖醋...
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