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日常飲食如何科學營養的補鈣

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:1:奶類和奶製品。 如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這是對於人體較有效、較安全,同時也是較科學的補鈣食品,其他奶製品如酸奶、奶酪等也可以選擇;(鑒於目前問題奶事件,可改喝羊奶等奶製品...

  1奶類和奶製品。

  如牛羊奶及其奶粉乳酪酸奶煉乳等。這是對於人體較有效較安全,同時也是較科學的補鈣食品,其他奶製品如酸奶奶酪等也可以選擇;

  2豆類和豆製品。

  如黃豆毛豆扁豆蠶豆豆腐豆腐乾豆腐皮豆腐乳等。長期食用可以獲取豐富營養同時預防骨質疏鬆;

  3河海產品。

  如鯽魚鯉魚鰱魚泥鰍蝦蝦米蝦皮螃蟹海帶紫菜蛤蜊海參田螺等,同樣可以達到補鈣的目的;

  4:水果與乾果堅果類類。

  包括檸檬枇杷蘋果黑棗杏脯橘餅桃脯杏仁山楂葡萄乾胡桃西瓜子南瓜子芝麻桑椹干花生杏仁花生松子蓮子等。

  5:蔬菜類。

  有芹菜油菜胡蘿蔔蘿蔔纓芝麻香菜雪裡蕻黑木耳蘑菇等。

  當然,補鈣除了合理選擇鈣制劑之外,多曬太陽可促進人體內維生素d的合成,有助於人體對鈣的吸收。

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