當歸為婦科要藥可:補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。治月經不調，經閉腹痛，症瘕結聚，崩漏；血虛頭痛，眩暈，痿痺；腸燥便難，赤痢後重；癰疽瘡竊，跌扑損傷。
當歸主要產於甘肅岷縣陝西秦嶺。它分為當歸頭尾全當歸。「頭」止血而上行；「身」養血而中守；「尾」破血而不流，「全」活血而不走。血虛引起頭疼宜用當歸頭；身體虛弱可用當歸身；筋骨疼痛手腳麻木可用當歸尾。
材料:當歸15克,川芎3克,黑豆20克,花生50克,龍眼20克.
這個方子的主藥就是當歸和川芎.關鍵是川芎和當歸的配伍，川芎活血理氣，為血中之氣藥，當歸補血活血，其他的可隨你自己,不過花生煮在裡面會特別的好吃.你若不喜歡黑豆,不喜歡花生,你可以放如黃芪和黨參.
你可以這樣來做:當歸15克,川芎3克,黨參10克,黃芪10克.這個方子也是補氣補血,養顏調經的.
最後說做法:1 將藥材用清水稍微洗一下下.
2 將藥材和雞蛋放入沙鍋中用大火燉開.
3 大火燉開後轉小火燉40分鐘就可以了.
4 龍眼在最後20分鐘放入.
5 燉的過程中,在雞蛋熟後,撈出,去殼,在放入一起燉.
6 吃的時候放少許的紅糖,那樣就不苦拉!
ps: 1 燉的湯一定要喝下哈,不苦呢.只會有淡淡的藥香味.
2 燉後的當歸,你若吃的下，也是可以吃的，不過我從沒吃過,我只喝湯,吃雞蛋花生,黑豆.川芎就不用吃了.
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