【食療功效】紅棗為益氣養血養生的佳品。日常食之可補氣血益五臟悅顏色抗衰老,並可預防輸血反應。紅棗與核桃仁粳米同配成粥,為延年益壽首選粥品之一。
【 原 料 】紅棗 100 克,核桃仁 50 克,粳米 50 克,冰糖 100 克。
【製作方法】將紅棗粳米分別用清水漂泡,清洗乾淨,放無油漬鍋中,加入核桃仁500 克水,旺火燒開後,用小火煮約 1 小時,至成粥放入冰糖深化後即可。
【操作要領】放入適量桂圓肉,滋補效果更好。
【食療功效】紅棗為益氣養血養生的佳品。日常食之可補氣血益五臟悅顏色抗衰老,並可預防輸血反應。紅棗與核桃仁粳米同配成粥,為延年益壽首選粥品之一。
【 原 料 】紅棗 100 克,核桃仁 50 克,粳米 50 克,冰糖 100 克。
【製作方法】將紅棗粳米分別用清水漂泡,清洗乾淨,放無油漬鍋中,加入核桃仁500 克水,旺火燒開後,用小火煮約 1 小時,至成粥放入冰糖深化後即可。
【操作要領】放入適量桂圓肉,滋補效果更好。