原料:
材料1蛋黃105g，糖10g，蜂蜜25g，
材料2低粉65g，
材料3蛋白140g左右，細砂糖60g，鹽0.5克
材料4黃油15g，牛奶30g
材料5淡奶油50克，白糖10克，蜜紅豆30克
做法
1，蛋白準備
2，材料1蛋黃105g，糖10g，蜂蜜25g全部放在一個容器中
3，材料4黃油15g切丁，牛奶30g也一起放在一個容器中
4，材料2麵粉過篩備用
5，蛋白加鹽，分三次加白糖打至有小彎鉤即可。
6，材料1隔40度溫水打至發白
7，將低粉分兩次加入蛋黃中，
8，攪拌均勻
夾心蛋糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料:材料1：蛋黃（6個）105g，糖10g，蜂蜜25g，材料2：低粉65g，材料3：蛋白（4個）140g左右，細砂糖60g，鹽0.5克材料4：黃油15g，牛奶30g材料5：淡奶油50克，白糖10克，蜜紅豆30克做法：1，蛋白準備2，材料1蛋黃（6個）105g，糖10g，蜂蜜25g全部...
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