設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 烘培 > 蛋糕 > 草莓皇家夏洛特蛋糕

草莓皇家夏洛特蛋糕

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:a:班蘭蛋糕卷:蛋白4個,白砂糖30g,檸檬汁幾滴。(25b烤盤一盤)蛋黃4個,白砂糖10g,牛奶40ml,色拉油40ml,班蘭油幾滴,低粉65g。b:草莓奶油液:草莓250g,吉利丁2片(10g),淡奶油200g,白砂糖30g。c:裝飾用淡奶油草莓適量...

草莓皇家夏洛特蛋糕

材料

a班蘭蛋糕卷蛋白4個,白砂糖30g,檸檬汁幾滴。

蛋黃4個,白砂糖10g,牛奶40ml,色拉油40ml,班蘭油幾滴,低粉65g。

b草莓奶油液草莓250g,吉利丁2片,淡奶油200g,白砂糖30g。

c裝飾用淡奶油草莓適量。

做法

a蛋糕卷蛋白加檸檬汁打至粗泡,分三次加糖打至硬性發泡。蛋黃加糖,奶,油,班蘭油打勻,篩入低粉拌勻。蛋白蛋黃糊拌勻,烤箱預熱160度,中層,20分鐘。出爐後去掉油紙,稍涼一下捲起。

草莓皇家夏洛特蛋糕

草莓皇家夏洛特蛋糕

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 提拉米蘇(16)

    提拉米蘇(16)

    提拉米蘇(18cm慕斯蛋糕圈一個,剩餘的可以放進杯子食用)材料及做法第一步--杏仁巧克力海綿蛋糕體(30cmx30c...[全文]

  • 巧克力岩漿蛋糕

    巧克力岩漿蛋糕

    【材料】: (這個材料的份量我做了6cm*4cm的紙杯模具兩杯半左右)黑巧克力 70g、無鹽黃油 55g、雞蛋 1個、蛋...[全文]

  • 茶碗蒸蛋糕

    茶碗蒸蛋糕

    茶碗蒸蛋糕是一道簡單的西點,不需要烤箱,不需要模具,只需要蒸就可享受美味的蛋糕。愛吃蛋糕又沒有烤箱的童...[全文]

熱門點擊

美食圖片