導讀椰絲和牛奶的奶香混合著麵包清甜柔軟的發酵感。每一口都像嚼棉花糖一樣滿足，讓絲絲甜蜜在嘴裡融化。
原料
麵包原料高粉250克，細砂糖50克，鹽3.5克，酵母4克，雞蛋50克，牛奶90克，黃油35克
椰蓉餡黃油25克，糖粉20克，全蛋液25克，牛奶25克，椰蓉55克
椰蓉餡做法
1黃油軟化加糖粉攪拌均勻
2分3次加入全蛋液，每次都攪拌至完全吸收
3分3次加入牛奶，每次都攪拌至完全吸收
4加入椰蓉靜置，使椰蓉充分吸收水份
麵包做法
1後油法將麵團揉至擴展階段，加蓋保鮮膜室溫發酵2倍大。
2取出發酵好的麵團，直接擀開成長方形。
3在右側2/3面積均勻地塗上椰蓉。
4從左邊1/3處向內折疊一次，再次折疊，麵團呈三折。
5將三折的麵團冷凍30分鐘。
6冷凍好的麵團擀開，擀成方片，切成均勻的等份。
7每條像麻花一起扭起，排列在烤盤上，用手輕輕壓扁，以免烘烤時散開。
8整型的麵團加蓋保鮮膜進行最後發酵約40分鐘左右，入預熱180度的烤箱中層烘烤25分鐘左右。
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