材料高粉300克鹽5克酵母5克糖30克牛奶100ml全蛋1個黃油40克溫水45ml
做法
1所有材料揉至出膜;
2發酵至兩倍大;
3排氣靜置15分鐘後,擀成長方形;
4再發至兩倍大;
5用叉子扎上小孔;
6灑上黃油粒;
7再灑上白糖;
8加入杏仁片,烤箱175度預熱,中下層20-25分鐘即可。
材料高粉300克鹽5克酵母5克糖30克牛奶100ml全蛋1個黃油40克溫水45ml
做法
1所有材料揉至出膜;
2發酵至兩倍大;
3排氣靜置15分鐘後,擀成長方形;
4再發至兩倍大;
5用叉子扎上小孔;
6灑上黃油粒;
7再灑上白糖;
8加入杏仁片,烤箱175度預熱,中下層20-25分鐘即可。