以下是兩個烤盤的量
原料:高筋麵粉500克 鹽10克 酵母粉5克 水300克 野生藍莓干150克
做法:
1.把上面所有的原料放入麵包機攪拌30分鐘；
2.讓其發酵到兩倍大；
3.揉面排氣後把麵團分成6等分，醒面15分鐘；
4.在藍莓干灑點朗姆酒讓其變軟一點；
5.取一個麵團，擀開；
6.放上藍莓干，捲起；
7.把封口捏緊一下後稍微搓長一點；
8.一共做6個，放在兩個烤盤裡，讓其再次發到兩倍大；
9.用刀片隨意劃幾下，深度在1厘米左右；
10.烤箱預熱200度，入中層，烤20分鐘左右即可。
就這麼簡單，沒有糖，沒有油，但是加了果干，照樣好吃。
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