原料
麵包130克
布丁料
牛奶400克雞蛋100克白糖50克
焦糖蘋果
黃油10克蘋果100克紅糖7克
塗抹用黃油5克左右
份量
兩碗
做法
1麵包切成薄片，
2放入預熱好的烤箱中，
3150度烤15分鐘左右放一旁邊備用
4黃油加入紅糖放平底鍋中融化，
5加入切好的蘋果片
6炒至蘋果片變成焦色，就是焦糖蘋果放一旁邊備用。
7雞蛋二個加入白糖，
8混合均勻，
9再倒入溫熱的牛奶
10混合均勻後，倒入篩網過濾一下，備用。
11取兩個碗，抹上軟化的黃油，
12再均勻放入蘋果片，
13然後將烤好的麵包片依次放上，
14再倒入牛奶雞蛋液，烤箱160度預熱，烤45分鐘左右。
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