材料鹹味白土司1片培根1片硬芝士25克大個雞蛋1個淡奶100毫升歐芹末少許鹽和胡椒粉適量。
做法
1 將土司平均切成9小塊,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;
2 把雞蛋攪打成蛋液,和淡奶及適量鹽和胡椒粉混合併攪拌均勻成布丁液;
3 把切好的土司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘後快速撈出放入烤碗內;
4 將培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;
5 將布丁液倒入烤碗裡;
6 烤碗放入預熱好的烤箱中,以170度烤約20分鐘左右,至布丁凝結表面呈金黃色
7 取出撒上歐芹末即可。
材料鹹味白土司1片培根1片硬芝士25克大個雞蛋1個淡奶100毫升歐芹末少許鹽和胡椒粉適量。
做法
1 將土司平均切成9小塊,培根切成和土司差不多大小的片,芝士切碎;
2 把雞蛋攪打成蛋液,和淡奶及適量鹽和胡椒粉混合併攪拌均勻成布丁液;
3 把切好的土司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘後快速撈出放入烤碗內;
4 將培根片也放入烤碗,撒上芝士碎;
5 將布丁液倒入烤碗裡;
6 烤碗放入預熱好的烤箱中,以170度烤約20分鐘左右,至布丁凝結表面呈金黃色
7 取出撒上歐芹末即可。